Verdure fantasia,  video-verdure e contorni

Spinaci saltati (burrata e granella di pistacchi)

Hai voglia di verdure? vuoi un piatto unico gustoso e saporito?un’altra idea per la tua tavola delle feste .

Prova i miei spinaci con Burrata e granella di pistacchio , un piatto facile,veloce e fantasioso.

LISTA DELLA SPESA x 2 persone

  • 500 gr spinaci ( freschi o surgelati)
  • 250 gr burrata ( 1x 2 persone)
  • 100 gr granella di pistacchio
  • olio ( o burro)
  • sale e pepe q.b

Gli spinaci, freschi o surgelati, possono essere saltati in padella con una noce di burro oppure con olio, aglio e peperoncino, sale e pepe q.b. Poi, una volta pronti, si impiattano ancora caldi aggiungere in cima la burrata fresca , la granella di pistacchio e olio a crudo.

Servire appena intiepidito.

Sono cresciuta tra i profumi più golosi al mondo... Pane, pizze, biscotti, torte al cioccolato... Mi piace sentire gli stessi profumi dentro la mia cucina!!!