I dolci,  VIDEORICETTE

Treccia di Brioches crema cioccolato

Il pan brioche con crema di cioccolato è un delizioso pane dolce da colazione. La ricetta per preparare questa treccia di pan brioche al cioccolato è un tantino lunga ma non è assolutamente difficile, la puoi impastare a mano con le dosi della ricetta seguente e  otterrete una brioche farcita soffice e golosa. L’impasto si presta bene per ogni tipo di realizzazione sia dolce che salata, allora spazio alla fantasia…..


INGREDIENTI

500 gr Farina 0

250 gr Latte parzialmente scremato

100 gr Zucchero

60 gr Olio di semi

un uovo

15 gr Lievito di birra

Per la crema:

200 gr Cioccolato fondente al 70%

una noce di burro

latte q.b

Ecco il procedimento nella
videoricetta 

Tempi di preparazione 15 minuti -Lievitazione 2 ore e 20 minuti- Cottura 25 min a 170°C

 

Sono cresciuta tra i profumi più golosi al mondo... Pane, pizze, biscotti, torte al cioccolato... Mi piace sentire gli stessi profumi dentro la mia cucina!!!

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